在酒店做个学徒一段时间,空余时间做点小盘头,会糖艺,雕刻翻糖蛋糕
现烤面包蛋卷比较熟悉,欧包丹麦少做。有需要的公司与门面可以联系我。
在中高端的饼店里做过,烘焙师傅,裱花师傅,翻糖蛋糕,新店开业,老店升级,技术扶持,长期工作,短期扶持都可以
责任心强学习能力强
吃苦,爱学习
店面升级,新店筹备。技术扶持,长期,短期扶持,都可以
刚开始学习时在无锡K司令,后期在常州吉米阳光,在宝鸡待过半年时间,去年在上海鱼米餐饮有限公司,
我在上海做过一年多的烘焙业 主要想学习一下欧包和丹麦系列
能够独立并熟练制作各类常温蛋糕,饼干,现烤整形和烤炉。 能吃苦,服从安排,团队合作意识比较强。 有过三年的工作经验。
本人从事烘培行业十三年 擅长欧包 甜面 丹麦 常温 饼干