学裱花学过两三个月,但是基本都是打杂做杂工
本人会一些基础的摸胚,裱花,工作时间五年
有4年烘培经验,面包,现烤,常温蛋糕,丹麦都会做,有需要的可以联系
我花了两个月的时间,系统全面的在一个工作室里面学习西点和面包。熟悉掌握各种常见西点和面包制作原理,制作工艺流程和要求。可以独立熟练操作。 我还有全面的学过咖啡,从单品咖啡到意式咖啡,以及咖啡烘焙与拉花。个人认为最好的技能是...
相信自己火候我想我很认真很专业 尊老爱幼
想找个西点行业的工作当个学徒好好学点东西。
专职面包烘焙2年半,之后自学蛋糕并工作1年
在广东鸿信食品有限公司,做过黑龙江区域技师,辽宁贝一预拌粉销售,河北五得利面粉集团,负责,云,贵,川,陕,甘,宁,等区域做过长保技师,上海焙多蓓食品有限公司,做辽宁销售经理。
本人从事烘焙6年,会甜面,丹麦,饼干,常温,基础水果裱花蛋糕,想进一步学习欧包共同进步长期短期勿扰,找一家甜面丹麦欧包都做的面包店上班,要求管吃住有月休,区域在江浙沪一带,需要的老板请联系
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