做了几年餐饮服务员 蛋糕行业做了1年 主要是做些慕斯蛋糕 裱花会一些基础
面包,常温,裱花,做了十五年,大小店都做过,全国各地都工作过!
打面, 整形 软欧 糕点 慕斯 马卡龙 常温蛋糕
主做法式甜点六年,有过各种学习培训,热爱甜点工作认真
主做裱花蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力插件,慕斯茶切等。对工作认真负责,不怕吃苦。813900255QQ有本人作品, 会基本面包操作
有两年的销售经验,会蛋糕,慕斯,面包基本工
2004~2006年 面包新语 学徒 2006~2008年 拉普里奥 烘焙师 2009~2010年 法兰蒂斯 面包领班 2011~2015年 88啡舞 面包主管 2016~2018年 夏尔忆甜 面包主管
我在唐山市丽程烘焙教室学习过2个月,留在教室当助教2个月。
善长舔包 丹麦 软噢 常温蛋糕 饼干
九九年在广东江门接触食品,主要生产酥性饼干和中秋月饼及糖果的制作。在其间主职工作是生产管理和对产品工艺的监管,零五半离厂,零六年在四川的一家连锁饼屋里任傅兼销售,次年主管销售,几年后自已做个体,统领全面工作。本人乐观,上...