烘焙,工作8年。丹麦欧包。面包饼干。
刚刚从西点学校学出来 ,想找寻一份有关西点的工作 ,最好包住
做过一年多的面包烘培,会打面,面包造型,烤包,各种馅料
之前有做过,有点时间没做,想找个包住宿的地方当学徒。
工作时间有大概一年多了吧,主要会面包,从打面、成型到烤,西点蛋糕也会
2013-2015年自己开了一家小店。2016-2019跟人家做,从事裱花行业,会生日蛋糕,慕斯,提拉米苏,西点
以前在小店做的时间长一点,大店呆的的时间短点
广东佛山做过连锁,江浙一带小门店做过师傅,河南地区在超市和小连锁店当过管理。。
从事烘焙十年以上,主攻软欧,调理面包,吐司,丹麦,常温蛋糕,中点,月饼生产等。