慕斯,西点可以独立操作,裱花接触过,抹面
5年以上裱花蛋糕工作经验,慕斯切件,法式西点,巧克力制作,网红蛋糕,(短期面包制作经验)有产品研发创新,业务扩展能力!
2013年接触烘焙行业,有丰富的店面工作和烘焙培训经验。 2013-2015在职青岛宝龙城市广场《巴黎一刻》担任面包师和现烤。 2015-2017在职李沧伟东步行街《玛奇朵》担任后厨主管。 2017-2018在职市南《洛夫烘焙培训学院》担任法式西点、面包...
花式面包、法式面包、软欧面包、饼干、常温蛋糕类产品研发。 于2008.3月获得糕点面包二级/技师 于2018.9月获得中式面点师三级/高级工
自己家人开店合伙做的,有2年烘培经验!差不多什么都会,面包,糕点,饼干,蛋糕,泡芙等等~
主要负责生日蛋糕制作,切片制作,韩式裱花,法式西点也可以
有大型超市烘焙坊经验,组织能力强,工作责任心强,时间充沛,
能熟练制作软欧,甜面,丹麦,饼干,常温蛋糕,创新能力强
本人善于制作,欧包 甜面包 西饼 常温蛋糕 芝士蛋糕 马卡龙制作 生日蛋糕 等等。
6年大型连锁饼房现烤经验,具有团队合作意识和整洁卫生的工作态度