培训学校系统的学习了5个月左右,包含裱花,慕斯,面包,翻糖等,其中最擅长裱花
多年培训烘焙经验,酒店管理经验,可以很好的胜任这个工作,网采纳。
热情,开朗,有一定的经验,努力肯学,希望找到喜欢的工作
很喜欢烘焙,不过以前没有进入这一类行业,出来工作已有三年
在三年连锁店工作当中学习了后厨的管理方式,店铺的订货,后厨的卫生清扫清洁,物品的整理整顿,产品的制作方面。 拥有良好的食品安全管理意识。同时具备良好的团队合作精神,创新意识。态度积极热情,适应能力强,有进取心和责任心,热爱...
2001年至2004年在高明苹果园任职裱花师。 2005年至2009年在广州天使简约芝士蛋糕店任裱花领班。 2010年至2011年自已开店(地址广州梅花园) 2012年至2016年在番禺永诚食品有限公司(大师父),任蛋糕设计师。主要是给客户提供技术服务 2018...
接触烘焙两年,做收银员一年多,做裱花学徒两个月。
1.店面的日常打面、整形、烘烤 2.擅长开酥丹麦类面包 3.店面的饼干点心制作 4.法甜类慕斯制作 5.店面的蛋糕胚子以及奶油蛋糕的制作 6.蛋糕裱花 7.根据季节、节日的不同更新店面产品和定期学习推出新品
工作一年,认真,细心,稳定,可靠,有团队合作精神,有责任心,能吃苦,心态正!