从业7年,一年营业,3年面包,3年裱花。裱花,花卉,动物,巧克力配件,慕斯都会做。面包西点饼干,蛋糕胚,常温蛋糕。
当过4个月的收银员,善于和他人沟通。能吃苦。 学过翻糖,有基础
简历:09年在广西做学徒~11年底广东湛江、12年初进入花园伟业食品有限公司(花园饼屋)做研发技师到15年11月26号离职、回广西帮朋友经营管理到16年9月5号。
3-5年的从业烘焙行业,对甜品蛋糕有着浓厚的兴趣。希望有更好的平台学习及创造更多价值
三年裱花师工作经验
主做欧包,甜面
3年的工作经验 独立完成工作
从事食品加工二十多年做过月饼馅料,面包,蛋糕,饼饼干,裱花西点,裱花三年现想找份裱花工作
1998在南京从事面包操作与学习 1999在天津从事常温蛋糕和裱花蛋糕的学习与制作, 2002在杭州可颂坊从事西点主管,跟法国师傅学习 2006在广州自己开店 2009在品牌店从事技术总监 2012在杭州下沙美拉美啦做西点师傅 2013加入新东方工作至今...
学过1个月的 面包 想在工作中多多学习